Trang chủ Món ăn Sườn Chay Khìa Nước Dừa

Sườn Chay Khìa Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Sườn Chay Khìa Nước Dừa

Món sườn chay khìa nước dừa mềm thấm ngũ vị, thường dùng trong tiệc chay, với cơm hoặc bánh mì rất ngon. Vậy nhưng cũng rất đơn giản trong cách làm và nguyên liệu, mời cả nhà làm thử!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
1/3 muỗng cà phê

Ngũ vị hương

2 muỗng cf

Nước tương

1/4 mcf

Muối

1 muỗng cà phê

Tỏi băm hoặc poro

1 trái

Ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chay ngâm nở mềm. Vắt xả vài lần. Ướp sườn nguyên miếng với 2 mcf nước tương, 1/4 mcf muối, 1/3 mcf ngũ vị hương, tỏi ớt băm để thấm 15 ph.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo cho 1 muỗng canh dầu ăn, lửa lớn rồi chiên miếng sườn cho xém mặt. Thêm nước dừa hoặc nước lọc và 1 mcf đường sao cho nước xâm xấp hạ lửa rim vừa cạn là được. Dùng kéo cắt nhỏ thành miếng vừa ăn theo chiều ngang.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gắp ra rắc tiêu xay dùng với cơm nóng hay bánh mì.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne