Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch Sen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonThạch Sen
Một món giải khát những ngày nắng nóng, rất đơn giản và dễ làm. Món này ăn lạnh, nước đường phèn nấu với hoa lài hay lá dứa, ngọt thanh mà thơm nhẹ nhàng nữa.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
2 giờbột Rau câu giòn
Hạt sen khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thạch rau câu nấu theo hướng dẫn trên gói thì hơi mềm nên mình giảm nước lại. 10 gr rau câu ngâm nở với 150 ml nước 30 ph rồi mình thêm 1.5 lít nước nấu sôi. Đổ vào các khuôn để nguội, rau câu đông đặc hoàn toàn.
* Bước 2
Bào thạch rau câu thành sợi nhuyễn
* Bước 3
Nấu 300 ml nước đường phèn với hoa lài hoặc lá dứa. Để nguội hòan toàn.
* Bước 4
Nấu mềm hạt sen khô, không ngâm trước. Hạt sen khô cho vào nồi đun sôi hạ lửa hầm mềm sẽ không sượng.. Hạt sen chín múc ra ngâm vào nước đường.
* Bước 5
Múc thạch, thêm hạt sen, chan nước đường. Thích thì thêm đá bào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne