Trang chủ Món ăn Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Món sườn chay giòn rụm, đẫm vị chua ngọt của nước tắc ăn chơi hay ăn cơm ngày chay đều rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
5 miếng

Sườn chay

4 trái

Tắc

1 muỗng cà phê

Tỏi băm

3 muỗng cà phê

Đường

1 muỗng canh

Tương ớt

1 muỗng canh

Nước mắm chay

1 trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm sườn chay cho nở mềm. Vắt xả 3 lần, vắt khô để ráo. Cắt mỗi miếng làm 4 theo chiều ngang.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên sườn chảo nhiều dầu lửa lớn vừa, chiên lửa nhỏ sườn hút dầu ngán lắm ạ. Tới khi miếng sườn vàng các mặt cho ra rổ ráo dầu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước sốt. Phi tỏi băm thêm nước tắc, đường, tương ớt, nước mắm chay nấu hơi kẹo lại. Cho sườn vào đảo đều áo sốt thấm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gắp ra đĩa rắc tiêu xay
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne