Trang chủ Món ăn Cá Lóc Kho Tiêu

Cá Lóc Kho Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cá Lóc Kho Tiêu

Cá kho ăn với canh khoai mỡ, thịt cá cứng chắc, thấm gia vị, ngon nhức nách.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
2 trái

ớt hiểm

3 tép

tỏi tím

1 củ

hành tím

1/2 mcf

muối

1/2 chén

nước dừa

1 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch vẩy mua về rửa với nước có pha xíu muối, lấy cục máu đông ở xương sống cá bỏ đi. Đoạn dùng khăn thấm thật khô. Hành tỏi ớt giã nhuyễn. Ướp gia vị đảo đều để thấm ít nhất 1h.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp thêm 1 mcf đường, 1 mcf dầu ăn thắng nước màu cánh gián, thêm cá vào trở mặt cho thấm nước màu. Hòa nước dừa vào phần nước ướp cá, thêm vào chảo, lửa to cho sôi. Hạ lửa kho cá khoảng 20 ph cho thấm đều 2 mặt, nêm nếm lại vừa ăn, tới khi nước ướp sệt lại là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne