Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mẹo giữ Bưởi tươi lâu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonMẹo giữ Bưởi tươi lâu
Bưởi được dùng chưng bàn thờ ngày Tết vì để vài tuần ở bên ngoài vẫn ăn ngon không hư. Để "giữ mãi tuổi xuân" cho bưởi mình xin chia sẻ vài mẹo mà mình học được, cả nhà biết mẹo hay nào khác hãy chia sẻ để mình học hỏi thêm nha!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn trái bưởi gai nở đều, phần đầu bao quanh cuống nở căng, phần đáy căng phẳng là bưởi già, đáy nhăn là bị non, sẽ không ngon. Cầm trái nặng tay. Bưởi ăn ngon thì không nên chọn quả to quá, tầm 1kg -1,4kg.
* Bước 2
Bưởi nếu mua về còn cuống lá thì quá tốt, mà lỡ như gãy cuống thì cũng không sao. Dùng keo dán sắt 502 dán lại là được. :))
* Bước 3
Trái bưởi có đầy đủ lá thì quá đẹp, để lá cũng tươi xanh lâu không héo thì mình làm như sau: Dùng dao bén cắt xéo cuống.
* Bước 4
Bịt cuống bưởi với bông gòn thấm ẩm, dùng màng bọc/nilon bọc chỗ mới cắt (như hình). Khi nào chưng thì bỏ ra. Lá sẽ xanh tươi không rụng qua hết mấy ngày tết luôn! Vì được cung cấp nước, như khi mình cắm hoa vậy.
* Bước 5
Dùng bông gòn thấm rượu trắng xoa toàn bộ vỏ bưởi. Trái bưởi sẽ căng bóng và xanh lâu do được makeup :))
* Bước 6
Như hình 2 trái bưởi này, cả 2 trái mình đều để 5 ngày, 1 trái xanh bóng hơn do xoa rượu, trái vàng héo hơn không xoa.
* Bước 7
Bưởi ăn để dành thì cất nơi thoáng mát nhưng tránh gió. Nếu nhiều bưởi quá thì xếp xuống nền gạch mát trong nhà, cứ mỗi nửa tháng đảo đầu đuôi trái bưởi lại thì sẽ giữ được rất lâu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne