Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu quả lê
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Trân châu quả lê
Trân châu quả lê là 1 loại topping đơn giản, dễ làm, dai ngọt, thơm ngon thích hợp ăn kèm với trà sữa, chè, sữa chua mít....
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútlê (khoảng 250 gram)
bột năng
nước đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lê gọt sạch vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
_ Cho vô tô 20 gram bột năng + 120 ml nước lọc khuấy đều cho tan bột rồi cho si rô vô khuấy lại cho đều là được.
* Bước 2
Cho lê vô tô bột nước đảo đều rồi để ngâm 5 - 10 phút.
* Bước 3
Sau đó, vớt lê cho vô dĩa có 130 gram bột năng, trộn đều cho lê áo đều bột rồi đổ ra rây, rây bớt phần bột dư ra.
* Bước 4
Nấu thật sôi 1 nồi nước rồi đổ hạt trân châu vô, vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay để từng hạt tách ra không dính lại với nhau. Nấu cho nước sôi lại thì hạ nhỏ lửa nấu thêm 5 phút nửa cho bột chín hoàn toàn là được.
* Bước 5
Sau khi trân châu chín thì vớt ra ngâm vô tô nước lọc cho nguội. Tiếp đó, vớt ra ngâm vô tô nước đường là sử dụng được rồi.
* Bước 6
Trân châu quả lê làm topping cho rất nhiều món như là trà sữa, chè, sữa chua mít...
Chỉ sử dụng trong ngày.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne