Trang chủ Món ăn Nấm bào ngư xào giá hẹ (Món chay)

Nấm bào ngư xào giá hẹ (Món chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Nấm bào ngư xào giá hẹ (Món chay)

#Vietnamfoodtour Nấm bào ngư xào giá hẹ là món xào chay ngon, giòn ngọt, thanh mát . Là món ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày ăn chay 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
200 gram

giá

100 gram

hẹ

100 gram

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu : _ Nấm bào ngư cắt gốc, xé nhỏ (nếu nấm to), ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước. _ Giá rửa sạch, để ráo _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Đầu hành lá (boa rô) cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng cho đầu hành (boa rô) vô phi thơm rồi đổ cà chua vô đảo, tiếp đó đổ nấm vô xào, cho vô 1MC hạt nêm chay + 1MC đường + 2MC nước tương, xào cho nấm chín tới.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo cho giá vô xào 2 phút rồi cho hẹ vô đảo đều, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc nấm bào ngư xào giá hẹ ra dĩa, ăn với cơm nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne