Trang chủ Món ăn Mứt chùm ruột

Mứt chùm ruột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Mứt chùm ruột

#ebepvang Mứt chùm ruột với hương vị chua chua ngọt ngọt cùng màu sắc bắt mắt, là món ăn vặt hấp dẫn các bạn nhỏ 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chùm ruột rửa sạch, để ráo, cho vô bịch nilong, bỏ vô ngăn đông tủ lạnh 1 ngày _ Sau 1 ngày lấy ra rả đông, cho từng ít một khăn xô vắt ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường vô chùm ruột trộn đều, để ướp 5 tiếng cho tan hết đường.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ chùm ruột ngâm đường vô chảo,bắc lên bếp rim lửa to cho đến khi chùm ruột bắt đầu chuyển màu thì hạ nhỏ lửa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục rim chùm ruột đến khi đường cạn hết, rút vô trái chùm ruột và chuyển màu đỏ đẹp mắt thì tắt bếp. (Trong lúc rim lâu lâu đảo nhẹ tay)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho chùm ruột ra khay để nguội rồi cho vô hũ sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mứt chùm ruột để ăn vặt hoặc làm si rô đá bào đều ngon.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne