Pad Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Pad Thái

#bepvang Pad Thái món ăn đặc trưng của người Thái Lan với vị mặn, ngọt, chua, cay hòa quyện 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

35 phút
500 gram

bánh phở

300 gram

tôm tươi

100 gram

giá

30 gram

hẹ

1 muỗng canh

bơ lạc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, để ráo nước. _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Giá rửa sạch, để ráo _ Đậu phộng rang đập dập. _ cắt lát 1‐2 trái ớt hiểm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp vô tôm xíu hạt nêm. _ Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng đổ tôm vô xào chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước cốt me + đường thốt nốt + bơ lạc + 2MC nước mắm + 1Mcf hạt nêm + 1/2Mcf bột ngọt vô chảo. Bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi tan gia vị và nước xốt sôi lên thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vô chảo 3MC dầu ăn, dầu nóng đổ bánh phở vô đảo 2 phút. Sau đó đổ nước sốt vô đảo đều. Cuối cùng cho giá + hẹ + ớt cắt lát + tôm vô đảo thêm 3 phút nửa rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc Pad Thái ra dĩa, cho đậu phộng rang vô. Trước khi ăn vắt thêm chút nước cốt chanh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne