Trang chủ Món ăn Sườn non kho chao
Sườn non kho chao yêu thích

Sườn non kho chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Sườn non kho chao

#comnhadongian Đổi vị cơm nhà với món sườn non kho chao đơn giản, đậm đà, lạ miệng lại cực đưa cơm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
500 gram

sườn non

1/2 củ

hành tây

1 trái

ớt sừng

5 tép

tỏi

5 củ

hành tím

2 muỗng canh

chao

1 muỗng canh

nước chao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch rồi trụng với nước sôi. Rửa lại sườn non với nước sạch rồi để ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây cắt múi cau. Hành tím + tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, cắt lát. Tán nhuyễn 2 muỗng canh chao
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sườn vô tô rồi cho vô 1 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 phần hành, tỏi băm + chao tán nhuyễn + nước chao, đảo đều rồi để ướp 30 phút cho thấm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho vô 3 muỗng canh đường thắng đường đến khi chuyển màu cánh gián thì cho phần hành, tỏi băm còn lại vô phi thơm. Tiếp đó đổ sườn vô xào cho săn trên lửa lớn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi sườn đã săn thì đổ nước vô săm sắp mặt sườn kho trên lửa lớn cho tới khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa nhỏ kho đến khi nước sền sệt lại. Tiếp theo đổ hành tây + ớt sừng vô đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người rồi tắt bếp
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc sườn non kho chao ra đĩa ăn với cơm nóng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn non hành tây 🧅 ớt sừng tỏi hành tím chao nước chao

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn non kho chao Sườn non kho chao
sao : Kim Dung .
Cà pháo muối xổi chua ngọt Cà pháo muối xổi chua ngọt
sao : Kim Dung .
Mắm me Mắm me
sao : Kim Dung .
Trứng ngâm nước tương Trứng ngâm nước tương
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Sườn non kho chao

Sườn non kho chao
Cà pháo muối xổi chua ngọt

Cà pháo muối xổi chua ngọt
Mắm me

Mắm me
Trứng ngâm nước tương

Trứng ngâm nước tương
Thịt heo sốt chua ngọt

Thịt heo sốt chua ngọt
Chè bột lọc 3 màu

Chè bột lọc 3 màu
Nấm đùi gà kho nước tương

Nấm đùi gà kho nước tương
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt

Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
Kho quẹt tóp mỡ

Kho quẹt tóp mỡ
Canh thịt bò nấu thơm cà

Canh thịt bò nấu thơm cà
Bún thái

Bún thái
Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd

Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne