Trang chủ Món ăn Trứng ngâm nước tương
Trứng ngâm nước tương yêu thích

Trứng ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Trứng ngâm nước tương

#comnhadongian Trứng ngâm nước tương với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn lạ miệng, kích thích vị giác. Trứng ngâm nước tương có màu sắc bắt mắt, đậm đà, béo ngậy, cực kì đưa cơm 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút
10

cái trứng gà ta

200 ml

nước tương

10 gram

mè trắng

1

củ tỏi

3

củ hành tím

1/2

củ hành tây

5

trái ớt hiểm

250 ml

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà rửa sạch. Bắc 1 nồi nước lên bếp nấu cho nước sôi rồi cho vô 1 muỗng canh giấm gạo + 1 muỗng cà phê muối. Tiếp đó cho trứng để lửa vừa luộc trứng từ 5 ‐ 6 phút (trong lúc luộc dùng đũa khuấy nhẹ những cái trứng). Sau đó tắt bếp, đậy nắp lại 2 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng chín vớt ra thau nước lạnh cho trứng nguội rồi bóc sạch vỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi + hành bóc vỏ, cắt lát mỏng. Ớt rửa sạch cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mè trắng rang vàng. Cho vô nồi 200ml nước tương + 250 ml nước lọc + 1 muỗng canh rượu trắng + 2 muỗng canh đường nấu Cho tan hết gia vị rồi tắt bếp để thật nguội
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ nước tương ra tô rồi cho hành + tỏi + ớt + hành tây + hành lá + mè trắng vô đảo đều.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ hỗn hợp nước tương vô trứng gà đảo đều. Cho vô hủ sạch để vô ngăn mát tủ lạnh 6 tiếng là ăn được rồi.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cái trứng gà ta nước tương mè trắng củ tỏi củ hành tím củ hành Tây trái ớt hiểm nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng ngâm nước tương Trứng ngâm nước tương
sao : Kim Dung .
Thịt heo sốt chua ngọt Thịt heo sốt chua ngọt
sao : Kim Dung .
Chè bột lọc 3 màu Chè bột lọc 3 màu
sao : Kim Dung .
Nấm đùi gà kho nước tương Nấm đùi gà kho nước tương
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Trứng ngâm nước tương

Trứng ngâm nước tương
Thịt heo sốt chua ngọt

Thịt heo sốt chua ngọt
Chè bột lọc 3 màu

Chè bột lọc 3 màu
Nấm đùi gà kho nước tương

Nấm đùi gà kho nước tương
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt

Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
Kho quẹt tóp mỡ

Kho quẹt tóp mỡ
Canh thịt bò nấu thơm cà

Canh thịt bò nấu thơm cà
Bún thái

Bún thái
Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd

Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd
Canh chân gà hạt sen táo đỏ

Canh chân gà hạt sen táo đỏ
Cà tím xào thịt bò

Cà tím xào thịt bò
Thịt ba chỉ kho mắm ruốc

Thịt ba chỉ kho mắm ruốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne