Trang chủ Món ăn Cơm nhà 06
Cơm nhà 06 yêu thích

Cơm nhà 06

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cơm nhà 06

Chuẩn bị bữa cơm cho gia đình là hạnh phúc trọn vẹn của người nội trợ 😍 #bữacơmgiađình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

60 phút
500 gram

sườn non

1

trái dừa tươi

500 gram

cá rô

150 gram

bông súng

100 gram

kèo nèo

100 gram

cà chua

1 trái

cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dọn các món ăn ra bàn ăn, thêm chén nước mắm ớt + rau sống ăn kèm. Tráng miệng với trái cây (dưa hấu + ổi)
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn non trái dừa tươi cá rô bông súng kèo nèo cà chua cà tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà 06 Cơm nhà 06
sao : Kim Dung .
Sườn non kho cùi dừa tươi Sườn non kho cùi dừa tươi
sao : Kim Dung .
Muối chấm Muối chấm
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 05 Cơm nhà 05
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Cơm nhà 06

Cơm nhà 06
Sườn non kho cùi dừa tươi

Sườn non kho cùi dừa tươi
Muối chấm

Muối chấm
Cơm nhà 05

Cơm nhà 05
Gà rô ti nước dừa

Gà rô ti nước dừa
Cơm nhà 04

Cơm nhà 04
Canh tôm mọc hạt sen

Canh tôm mọc hạt sen
Mì gói xào thịt bò

Mì gói xào thịt bò
Cơm nhà 03

Cơm nhà 03
Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương)

Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương)
Đậu hủ khìa nước dừa

Đậu hủ khìa nước dừa
Cá ngân nấu ngót

Cá ngân nấu ngót
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne