Trang chủ Món ăn Canh tôm mọc hạt sen
Canh tôm mọc hạt sen yêu thích

Canh tôm mọc hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Canh tôm mọc hạt sen

Món canh nóng hổi thích hợp cho ngày se lạnh. Vị ngọt của tôm, dai dai của giò sống thêm chút bùi bùi của hạt sen , nước canh thì ngọt thanh 😋 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
200 gram

giò sống

150 gram

tôm tươi

100 gram

hạt sen tươi

100 gram

nấm hương

1 củ

cà rốt

1 lít

nước dùng xương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

5 con tôm bỏ đầu, lột vỏ để lại phần đuôi. Số tôm còn lại bỏ đầu đuôi lột sạch vỏ, cắt thật nhỏ. Cà rốt bào vỏ, cắt lát mỏng khoảng 0.5 cm. Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, cắt hình chữ thập trên đầu nấm. Hành tím + ngò rí băm nhuyễn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho giò sống + tôm cắt nhỏ vô tô rồi cho vô hành tím băm + ngò rí băm + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 /3 muỗng cà phê tiêu trộn đều tất cả nguyên liệu. Bọc giò sống vô 5 con tôm, phần còn lại vo tròn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 lít nước dùng vô nồi nấu cho sôi rồi cho hạt sen vô nấu. Hạt sen mềm thì cho cà rốt + nấm vô nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê đường nấu Cho tới khi cà rốt mềm. Sau đó cho mọc tôm vô nấu 4 phút, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm. Nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra tô, trang trí ngò rí lên trên rồi ăn nóng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Giò sống tôm tươi hạt sen tươi nấm hương Cà rốt Nước dùng xương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh tôm mọc hạt sen Canh tôm mọc hạt sen
sao : Kim Dung .
Mì gói xào thịt bò Mì gói xào thịt bò
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 03 Cơm nhà 03
sao : Kim Dung .
Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương) Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương)
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Canh tôm mọc hạt sen

Canh tôm mọc hạt sen
Mì gói xào thịt bò

Mì gói xào thịt bò
Cơm nhà 03

Cơm nhà 03
Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương)

Nấm kim châm hấp xì dầu (nước tương)
Đậu hủ khìa nước dừa

Đậu hủ khìa nước dừa
Cá ngân nấu ngót

Cá ngân nấu ngót
Cá chạch kho sả

Cá chạch kho sả
Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì dầu
Trứng cút sốt cà chua

Trứng cút sốt cà chua
Topokki

Topokki
Mì ý xúc xích

Mì ý xúc xích
Thịt ba chỉ chiên da giòn

Thịt ba chỉ chiên da giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne