Cơm nhà 05

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cơm nhà 05

1 con gà làm được 3 món đơn giản, nhanh, gọn cho bữa cơm gia đình 😊 #bữacơmgiađình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

60 phút
1 con

gà ta

1 trái

dừa

1 trái

mướp

1 bó

lá giang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rô ti nước dừa:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14323950-ga-ro-ti-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-d%E1%BB%ABa?invite_token=eLbtX8SuvMUyK5tKih6zm2F9&shared_at=1609321729
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lòng gà xào mướp : lòng gà rửa sạch với muối + nước sạch, cắt miếng vừa ăn ướp với hành tím băm + hạt nêm + đường + nước mắm + tiêu. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím rồi đổ lòng gà vô xào trên lửa to cho chín lòng gà. Tiếp đó đổ mướp vô xào bỏ thêm xíu dầu hào đảo nhanh tay cho mướp chín, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người, cho hành lá cắt khúc vô rồi tắt bếp.Múc đồ xào ra dĩa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh gà lá giang : rửa sạch 1/2 con gà, chặt miếng vừa ăn. Cho 1 lít nước vô nồi nấu cho sôi nước rồi đổ gà vô nấu (nhớ vớt bọt) nấu cho tới khi gà chín thì vò lá giang bỏ vô nêm 1 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng canh đường. Nấu cho canh sôi lại cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người rồi tắt bếp. Múc canh ra tô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dọn gà rô ti + lòng gà xào mướp + canh gà lá giang ra bàn ăn, dọn kèm dĩa dưa leo + nước mắm ớt cắt lát và dĩa trái cây tráng miệng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne