Mỡ đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Mỡ đường

Món mỡ đường để làm bánh nướng và bánh chả

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch mỡ, luộc chín mỡ (khoảng 7_10 phút) trong nồi nước luộc thêm 1 nhánh gừng, 2 thìa rượu mai quế lộ

* Bước 2

Lấy đũa xiên thử nếu xiên qua dễ thì mỡ đã chín, đem ra ngâm nước đá 10 phút, thấm khô. Loại bỏ phần bì, bèo nhèo còn sót lại. Thái hạt lựu 1×1 cm. Trộn đều với đường. Đem ra hong nắng, gió. Phơi ở chỗ nhiều gió, nắng nhẹ. Tối tắt nắng bật quạt hong. Hong khoảng 1 ngày mỡ trong veo là được
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bảo quả ngăn mát tủ lạnh 1 tuần. Lâu hơn để ngăn đá

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne