Trang chủ Món ăn Trứng rán hà

Trứng rán hà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Trứng rán hà

Hà khác Hàu nhé mọi người. Có thể hình dung theo kiểu tôm và tép . Hàu thích hợp để tẩm bột chiên giòn còn Hà con nhỏ hơn hợp rán với trứng #ebepvang Lên món hưởng ứng cả #vietnamfoodtour

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 _ 3 người

Thời gian nấu :

10_15 phút
150 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hà mua về rửa sạch bằng nước muối pha loãng, lấy tay xờ nhẹ hà để loại bỏ dặm vụn vỏ do quá trình lấy hà nhân.

* Bước 2

1 củ hành khô, băm nhỏ. Phi thơm với 1 xíu dầu ăn. Khi hành hơi ngả vàng nhanh tay đổ hà vào bật to lửa hết cỡ. Đếm 1, 2, 3,4. Đảo nhanh tay cho hà hơi tiếp nhiệt săn nhẹ lại là bắc ra. Nêm 1 chút hạt nêm (không cần cho nhiều vì hà có vị hơi mặn)

* Bước 3

Thì là và hành dăm thái thật nhỏ. Trộn trứng, hà (nếu có nước thì gạn bỏ nước), thì là, hành lá.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rán vàng đều 2 mặt là được. Ngon nhất khi ăn nóng. Tỉ lệ trứng hà có thể tùy biến.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne