Trang chủ Món ăn Cá chim nướng mỡ hành

Cá chim nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cá chim nướng mỡ hành

#ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2_3 người

Thời gian nấu :

40 phút
1 con (khoảng 500gram)

Cá chim

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chim nhờ người bán làm sạch vây, mang và bụng, đem về rửa qua nước gừng rượu. Cứa vài đường trên thân cá

* Bước 2

Nướng 190 độ 30_40 phút tùy độ dày và nhiệt độ lò cao hay thấp. Căn cá chín vàng đảo đều 2 mặt. (nướng khô không cần ướp gia vị hoặc phết dầu)

* Bước 3

Trong quá trình đợi cá chính giã dập lạc. Băm nhỏ hành hoa trộn cùng hành hoa 1 thìa bột canh, 1 chút mỳ chính. Cho dầu lên chảo đun sôi, đổ hành hoa vào đảo đều tắt bếp.

* Bước 4

Cá chín rắc lạc rang đập dập và hành hoa xuống đĩa, đặt cá lên trên, rắc tiếp 1 lớp mỡ hành và lạc rang lên trên cá. Thưởng thức chấm kèm nước mắm gừng hoặc xì dầu tỏi ớt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne