Trang chủ Món ăn Trứng cuộn lạp xưởng

Trứng cuộn lạp xưởng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Trứng cuộn lạp xưởng

Vẫn là món trứng cuộn cơ bản nhưng thêm vài lát lạp xưởng đỏ tươi trên nền vàng vừa bắt mắt vừa thêm hương vị cho món trứng #tetkhonglangphi

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành hoa thái thật nhỏ, lạp xưởng đỏ thái lát. Trứng đánh tan với chút mắm/ hạt nêm, cho hành hoa vào trứng đảo đều

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho ít dầu, cho lạp xưởng xếp vào chảo. Đổ 1 lớp trứng mỏng. Sử dụng xẻng mỏng cuộn lớp trứng kèm lạp xưởng lại. Gạt trứng vào 1 góc chảo.

* Bước 3

Đổ tiếp 1 lớp trứng dày vào phần còn lại của chảo, lật dần phần trứng đã cuộn vào phần trứng vừa đổ, cứ 1 lần cuộn lại đẩy kéo cuộn trứng quay trở lại phía cán chảo. Để trứng chưa chín tràn ra phần chào trống.

* Bước 4

Lặp đi lặp lại đến hết trứng. Lưu ý sử dụng chảo vuông dễ tạo hình nhất. Vào chảo phải chống dính tốt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne