Trang chủ Món ăn Cá mối rán. (phiên bản lóc xương)

Cá mối rán. (phiên bản lóc xương)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cá mối rán. (phiên bản lóc xương)

Cá mối lành tính, nhưng rất nhiều xương răm, khi lọc nếu khéo 1 chút có thể nhấc đi kha khá xương răm, còn nếu không động tác dần cá cũng làm mềm xương . #ebepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về đánh vảy, bỏ đầu, rửa sạch. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lựa đang xương sống, lọc cá chia làm 2. Trải dọc miếng cá, da ở phía dưới ngửa phần thịt lên, dùng sống dao bằm cá kèm gừng vụn. Xíu muối rắc thêm. Chập 2 nửa thân cá da cá để lộ ra ngoài Lấy sống dao tiếp tục dần để gắn kết 2 nửa cá lại

* Bước 3

Đổ dầu vừa đủ. Cho cá vào rán chín vàng đều 2 mặt là được
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne