Trang chủ Món ăn Thịt bò xào súp lơ xanh

Thịt bò xào súp lơ xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Thịt bò xào súp lơ xanh

#bimatgiangsinh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2_3 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 cái to

Súp lơ xanh

100_200gram

Thịt bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò thái mỏng, lấy sống dao hoặc búa dần thịt dần qua cho mềm, ướp vài tép tỏi bằm, dầu hào, ướp khoảng 15_20 phút. Súp lơ thái, chẻ nhỏ theo ý thích, hành khô 2 củ băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo, thêm 1 thìa dầu, dầu nóng già, cho bò vào đảo nhanh tay, chỉ cần hơi tái lại là bỏ ra bát hoặc đĩa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vẫn sử dụng chiếc chảo đã xào bò, thêm dầu, phi thơm hành băm, cho súp lơ vào xào, trong quá trình xào thêm nước chống cháy (có thể trần qua súp lơ trước khi xào sẽ rút ngắn thời gian xào), xào khoảng 2_3 phút thêm gia vị cơ bản như mắm, hạt nêm. Đảo tầm 30s đổ bò vào chảo rau đảo cùng thêm 30s đến 1 phút. Tắt bếp thêm tiêu (thời gian xào mang tính tương đối phụ thuộc vào khẩu vị mỗi ngưòi ăn giòn hay nhũn rau)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne