Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo gà nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânCháo gà nấm
Mình nấu lúc là F0. Mình khá ghét cháo tuy nhiên lúc ốm chỉ có cháo là dễ ăn nhất.
Tiết trời miền Bắc chuyển đông, xì xụp húp bát cháo nóng cho ấm người.
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2_3 ngườiThời gian nấu :
3 tiếng
1 bộ
Xương gà
1/4 con
gà: cánh, đùi tùy ý
200_300gram
Gạo tẻ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ninh 1 nồi nước dùng từ xương gà ít nhất 1h bếp thường và 30 phút với nồi áp suất. Lúc gần được thả 1/4 con gà vào luộc chín. Lúc ninh thêm nhánh gừng đập dập.
* Bước 2
Nước dùng được vớt hết xương, cho gạo vào nấu cháo (độ đặc loảng tùy người ăn). Gà xét nhỏ, nấm rửa sạch. Hành khô băm nhỏ,
* Bước 3
Phi thơm hành, đổ gà xét nhỏ vào đảo, thêm mắm/ hạt nêm tùy khẩu vị, bỏ nấm vào xào chung. Nêm nếm cho vừa ăn
* Bước 4
Cháo được, Đổ 1/2 chỗ gà xào nấm vào nồi cháo, quậy đều đun sôi tắt bếp. 1/2 còn lại để lên bề mặt cháo, có thể ăn kèm hành, mùi tươi, rắc ít tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne