Trang chủ Món ăn Canh hà đậu bắp

Canh hà đậu bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Canh hà đậu bắp

Cách nấu canh hà ( hàu) thả chua không sử dụng dầu mỡ. Ngày mưa ăn chút canh chua lại húp xì xụp vừa nóng vừa cay, thêm chút rau sống thái rối thì mê ly.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
1 quả

Cà chua to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua thái múi cau, me bẻ nhỏ sả 1_ 2 cây thái vát, đập dập. Cho tất cả vào đun với 1 bát canh nước. Nêm gia vị như hạt nêm, nước mắm. Đun sôi giảm lửa đậy vung đun tầm 2_3 phút từ lúc sôi. Dằm me và ớt cho chua cay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hà nhân mua về rửa sạch để giáo nước. Đậu bắp thái vát mỏng. Nước sôi thả đồng thời đậu bắp và hà vào cùng lúc (độ chín khá tương đồng)

* Bước 3

Hành hoa, thì là thái nhỏ, canh hà đậu bắp sôi trở lại khoảng 30s thả hành hoa/ thì là. Tắt bếp và thưởng thức khi còn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne