Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gan lợn cháy tỏi
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan mua về thái dày khoảng 0.5cm, ngâm sữa 15_30 phút. Lấy ra rửa sạch, ướp 1 chút hạt nêm hoặc dầu hào, muối/ bột canh.
* Bước 2
Tỏi khô bóc vỏ: 1/ 2 củ để nguyên tép hoặc chẻ dọc tép tỏi nếu to, 1/2 củ bằm nhỏ. Hành tây thái múi cau, rau mùi rửa sạch băm nhỏ
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, đổ tỏi nguyên tép vào đảo thơm cho gan vào xào lửa to, cho xén cạnh gan, bỏ nốt 1/2 tỏi bằm vào đồng thời cho hành tây vào xào. (nếu không sử dụng hành tây và không thích mùi tỏi quá hăng có thể sử dụng hết tỏi tép không dùng tỏi bằm) xào chín hàng tây, thêm ngò. Tắt bếp bắc xuống rắc chút tiêu ăn nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne