Trang chủ Món ăn Gan lợn cháy tỏi

Gan lợn cháy tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Gan lợn cháy tỏi

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan mua về thái dày khoảng 0.5cm, ngâm sữa 15_30 phút. Lấy ra rửa sạch, ướp 1 chút hạt nêm hoặc dầu hào, muối/ bột canh.

* Bước 2

Tỏi khô bóc vỏ: 1/ 2 củ để nguyên tép hoặc chẻ dọc tép tỏi nếu to, 1/2 củ bằm nhỏ. Hành tây thái múi cau, rau mùi rửa sạch băm nhỏ

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, đổ tỏi nguyên tép vào đảo thơm cho gan vào xào lửa to, cho xén cạnh gan, bỏ nốt 1/2 tỏi bằm vào đồng thời cho hành tây vào xào. (nếu không sử dụng hành tây và không thích mùi tỏi quá hăng có thể sử dụng hết tỏi tép không dùng tỏi bằm) xào chín hàng tây, thêm ngò. Tắt bếp bắc xuống rắc chút tiêu ăn nóng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne