Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mỳ nướng phomai (bánh mỳ nướng kiểu Hạ Long)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânBánh mỳ nướng phomai (bánh mỳ nướng kiểu Hạ Long)
#coginaudo
Bánh mỳ mua về ăn không hết, để qua ngày bánh khô cứng lại ăn bánh mỳ kẹp sẽ không ngon nữa nên biến tấu 1 chút thêm phomai thành bánh mỳ phomai thơm ngon đến tận miếng cuối.
Ở Hạ Long có 1 chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng với món bánh này, công thức cũng làm phỏng theo nhà hàng ý mà lan rộng ra khắp nơi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đối với nấu bếp thường thì đun chảy phomai con bò cười và bơ, cho sữa đặc, sữa tươi, cuối cùng cho phomai mozza vào. Muốn thơm dậy mùi thì sử dụng bơ thực vật thơm vani, lên màu vàng sậm và có chút vị mặn
* Bước 2
Cách 2 sd lò vi sóng: để chế độ tan đông, bật lò 1_2 phút cho tan hết tất cả. Nên quay lò 2 lần được nửa thời gian bỏ ra ngoáy đều cho trở lại lò. Cho ra ngoáy sẽ đông lại nhanh do quay lò nhiệt độ thấp.
* Bước 3
Phết hỗn hợp lên bánh. Nướng ở nhiệt 180_190 độ tùy lò, canh sao phomai hơi xém mặt là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne