Trang chủ Món ăn Mực xào đậu bắp

Mực xào đậu bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Mực xào đậu bắp

#bepvang Mẹo nhỏ khi bạn mua được mớ mực không còn tươi thì làm sao để xào mà không bị lõng bõng nước.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3_4 phần ăn

Thời gian nấu :

20p
400_500gram

Mực

300 gram

Đậu bắp

1/2 củ

Hành tây

1/ 2 quả

Ớt ngọt đỏ

1 củ to hoặc 2 củ nhỏ

Tỏi khô

2 củ

Hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực sơ chế sạch ruột, mắt, mỏ. Tất cả các nguyên liệu khác cắt vừa ăn theo khẩu vị. Tỏi băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước này quan trọng để cho đĩa rau không lõng bõng nước mực. Đun 1 nồi nước sôi, mực sau khi sơ chế trụng nhanh vào nồi nước sôi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm 1/3 chỗ tỏi, cho mực vào xào nhanh tay, nhớ nêm nếm gia vị như hạt nêm hoặc mắm cho mực đậm vị. Đổ ra đĩa.

* Bước 4

1/3 chỗ tỏi phi cho lần lượt đậu bắp vào, sau đó đến hành tây và ớt ngọt. Xào chín 8 phần thì cho mực và cần tỏi tươi (nếu có) vào xào tiếp, nêm nếm lại cho vừa vị.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne