Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ếch Xào Sa Tế Hành Tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnẾch Xào Sa Tế Hành Tây
#bepvang #13
Đi siêu thị mua được khay ếch tươi ngon nên về chế biến món ếch xào hành tây.
Ếch có thể làm được rất nhiều món. Ngày còn nhỏ má hay nấu ếch đồng rô ti vì mình bị còi xương, rồi ếch um măng chua, ếch xào sả ớt, cà ri ếch, ếch chiên giòn, cháo ếch, ếch bằm xúc bánh tráng... Ếch đồng béo ngậy, trời mưa là soi được cả xô ếch.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế:
- Ếch làm sạch, cắt khúc. Ướp với các gia vị bên trên trong 15p cho thấm.
- Hành tây cắt múi cau, rau thơm cắt khúc.
- Tỏi ớt băm
* Bước 2
Chế biến:
- Cho 2 mcf bơ vào chảo cho tan, hạ lửa nhỏ cho tỏi ớt băm vào xào thơm.
- Tiếp bật lửa lớn trút hết ếch vào, đảo đều.
- Khi ếch se mặt từ màu đỏ chuyển thành màu trắng thì cho hành tây vào đảo nhanh, tắt bếp. Cho rau ngò gai & ngò ôm vào.
* Bước 3
Ăn nóng với cơm hoặc lai rai đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne