Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau muống nấu tôm, chả cá trôi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnCanh rau muống nấu tôm, chả cá trôi
Mình không thích ăn rau muống luộc, mang đi xào tỏi thì dầu mỡ quá, thế nên mình quyết định nấu canh. #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống rửa sạch, cắt khúc. Tôm ướp xíu muối, chả cá trôi ướp với xíu muối, nước mắm, tiêu, hành tím băm rồi đem nhồi đều.
* Bước 2
Bắc nồi nước lên, thêm 1 mcf mắm ruốc cho đậm đà (có thể bỏ qua nếu bạn không thích mùi mắm ruốc). Nước sôi cho tôm, chả cá vo viên vào nấu chín. Muốn đậm đà hơn bạn đem xào tôm, chả cá với dầu ăn nhé. Sau đó để lửa lớn, mở vung, cho rau muống vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 3
Thích ăn cay nên mình cắt thêm ớt trái nữa. Múc ra bát rồi măm thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne