Trang chủ Món ăn Cá bã trầu nấu ngót

Cá bã trầu nấu ngót

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Cá bã trầu nấu ngót

Món canh tiện lợi cho những ngày bận rộn. Một bát nước canh, cá chấm nước mắm ớt cay xé lưỡi, thêm 1 rổ rau sống nữa là vừa đủ xơ & đạm. Cá và đồ nấu kèm có thể thay đổi tuỳ theo nhà. Ví dụ như cá kình, cá chim trắng, cá ngân, cá bánh lái,... thay vì khế ngọt có thể dùng măng chua + cà chua, dưa cải chua, thơm + cà chua, lá giang + bạc hà,... tóm lại là linh động tuỳ tình hình buổi chợ. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bã trầu sơ chế sạch ướp với muối & nước mắm 15p.

* Bước 2

Bắt nồi nước sôi cho cá vào nấu, thêm hạt nêm, khi cá chín thêm khế ngọt xắt lát và rau mùi rồi tắt bếp. Nếu thích ăn bột ngọt thì cho vào lúc này. Rưới tiêu lên canh.

* Bước 3

Dằm 1 chén mắm mặn thêm ớt xắt lát. Chuẩn bị thêm rau sống nếu thích.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne