Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bông bí nhồi đậu hũ chiên giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MộcBông bí nhồi đậu hũ chiên giòn
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế
- Bông bí lặt bỏ đài nhụy, tước xơ ở cuống, giữ lại phần cuống dài 5cm.
- Nấm mèo, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch, cắt sợi nhuyễn.
-Bún tàu ngâm mềm, cắt khúc 4cm. Đậu hũ trụng sơ, vắt bỏ nước, giã mịn.
-Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
- Xào nấm đông cô với nấm mèo sơ qua với chảo dầu nóng.
* Bước 2
Trộn đậu hũ với các loại nấm, bún tàu, muối, tiêu và bột ngọt, nhồi thật kỹ, vắt thành nắm dài, nhồi vào bông bí.
* Bước 3
Bột năng để khô, bột bắp hòa chug với nước rồi khuấy lên cho hơi sệt như dạng hồ để làm áo bên ngoài bông bí.
- Tẩm bông bí qua bột bắp rồi lăn qua bột năng, chiên chín vàng.
* Bước 4
Xếp bông bí chiên giòn ra dĩa, trang trí tùy thích, chấm kèm nước tương hoặc tương ớt
* Bước 5
Ghi chú: Phần đài nhụy có thể dùng để nướng ăn cũng rất thơm và ngon.
(Ướp với tiêu,dầu,muối đường xỏ que nướng có mùi rất thơm)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne