Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà nhanh gọn #11
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anne TranCơm nhà nhanh gọn #11
Lâu lâu bày cái cối xay thịt, sẵn xay thịt bò và heo xay làm món kho luôn…
- Chả bò lá nho
- Thịt băm kho
- Canh bắp cải nấu chua
#sachsanhxanh #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
0,5 kg
nạc dăm/ ba chỉ
250 g
bò +100g heo xay
1/2 cái
bắp cải
1 quả
cà chua
1 muỗng
me chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo cắt nhỏ bỏ vào cối, xay với tỏi hành tây, nêm ít đường, muối, bột nêm, tiêu xay cho nhuyễn
Phi hành tỏi với hành tây cắt nhỏ cho thơm, hơi xém cạnh thì cho heo xay vào. Đảo đều, nêm thêm 1-2m dầu hào, ít nước mắm, 1-2m nước đường thắng.
Nhỏ lửa đảo đến khi thịt ráo nước. Trước khi tắt bếp cho 1m nước tương vào là xong nha.
* Bước 2
Chả bò lá nho hay bò áp chảo lá nho cách làm theo link này nha
* Bước 3
Canh: phi hành tỏi và hành tây, rồi cà chua bổ cau vào xào 1-2’. Tiếp đến cho nước vào. Nước sôi, múc ít ra chén me, dằm cốt me cho vào nồi canh lại.
Tiếp đến cho bắp cải cắt nhỏ vào nồi, nêm nếm vừa ăn, rau chín cho hành lá vào trước khi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne