Lòng nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang

Lòng nướng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
1 bộ

phèo non

400 gr

thú linh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thú linh mua về sau đó lộn ngược mặt trong ra, rồi loại bỏ hết lớp mỡ bên trong giục đi (lớp mỡ này bị ngấy và làm thú linh có mùi hôi) Sau đó, đổ muối và giấm vào, bóp cho sạch nhớt và mùi hôi Lộn mặt ngoài lại và bóp tiếp, sau đó rửa lại nước cho sạch

* Bước 2

Phèo cũng bóp cùng giấm và muối cho sạch và khử mùi

* Bước 3

Pha gói sốt ướp đồ nướng + 2 muỗng dầu hào + 2 muỗng tương ớt + 1 muỗng ớt bột (ăn cay thì bỏ nhiều hơn) + 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều lên

* Bước 4

Phèo và thú linh nướng trên bếp than sẽ ngon hơn nướng bằng lò. Khi nướng dùng cây phết nước sốt lên từng mặt chứ ko ướp vì lòng sẽ bị mặn. Trở mặt liên tục, mỗi lần trở là phết nước sốt lên cho thấm nha 🤤

* Bước 5

Món này nhậu ngon lắmmm ạaaa 🤤
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne