Trang chủ Món ăn Thú Linh xào cải chua

Thú Linh xào cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang

Thú Linh xào cải chua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
400 gr

thú linh

300 gr

cải chua

3 muỗng

nước mắm

1/2 muỗng

muối

4 muỗng

đường

1 muỗng

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thú linh mua về sau đó lộn ngược mặt trong ra, rồi loại bỏ hết lớp mỡ bên trong giục đi (lớp mỡ này bị ngấy và làm thú linh có mùi hôi) Sau đó, đổ muối và giấm vào, bóp cho sạch nhớt và mùi hôi Lộn mặt ngoài lại và bóp tiếp, sau đó rửa lại nước cho sạch

* Bước 2

Sau đó thái miếng vừa ăn Cải chua cũng cắt vừa ăn

* Bước 3

Bỏ dầu vào chảo cho nóng, rồi bỏ 2 tép tỏi đập dập vào xào cho thơm, sau đó cho cải chua vào xào khoảng 5 phút. Thấy cải chua teo lại và ra nước rồi thì cho thú linh vào xào chung

* Bước 4

Nêm mắm, muối, đường, hạt nêm vào đảo đều rồi nếm lại xem vừa ăn chưa. Sau đó bỏ 1 muỗng nghệ vào xào cho có màu đẹp và bỏ ra dĩa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne