Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá chiên kho củ cải
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenChả cá chiên kho củ cải
Thêm một món kho ngon và đẹp mắt cho thực đơn của mâm cơm gia đình !
#bepvang
Nguyên liệu
300 gr
chả chiên
1 củ
cải trắng
3 M
nước tương
2 M
dầu hào
100 ml
nước lọc
1 m
hành tím băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải trắng bào vỏ cắt khúc 1.5cm, tỉa hoa. Hành tím băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Mè chưa rang thì rang chín vàng thơm.
- Lấy chén, cho nước tương, dầu hào, đường nâu, nước lọc vào chén khuấy tan.
* Bước 2
Làm nóng nồi sứ dưỡng sinh với 2M dầu, cho hành tím băm vào phi thơm vàng, cho tiếp chả chiên vào chiên sơ lại cho thơm. Sau đó cho chén nước tương đã khuấy vào + củ cải, đun sôi lửa lớn. Khi nồi kho sôi thì hạ lửa nhỏ. Đun liu riu cho chả và củ cải thấm vị, nhớ trở mặt nguyên liệu để thấm đều vị. Khi thấy nước kho sánh lại rút gần hết là hoàn tất. Tắt lửa.
* Bước 3
Chỉnh sữa, lấy khăn giấy ướt lau vành nồi cho sạch, decor chả và củ cải sao cho đẹp mắt, rắc hành lá cắt nhỏ, mè rang. Thêm chút tiêu xay hoặc ớt bột tùy thích. Dùng với cơm nóng !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne