Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng gà muối khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenTrứng gà muối khô
Có thể sẽ hữu ích cho các bạn. Một cách khác của việc muối trứng 😆
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng gà rửa sạch lau thật khô rồi hong quạt máy cho khô hẳn.
- Rửa sạch hủ thủy tinh, trựng nước sôi để tiệt trùng.
* Bước 2
Đổ muối ra tô, đổ rượu ra 1 tô khác.
- Lần lượt cho từng trứng vào tô rượu, ngâm cho ướt toàn bộ quả trứng. Lấy trứng ra cho ngay vào tô muối, bọc muối thật kỹ toàn bộ quả trứng. Bọc trứng trong túi nilon cho kín nếu bạn muốn nhanh ăn. Xếp trứng vào hủ thủy tinh.
- Ở bước này bạn chú ý phải thật khéo léo và nhẹ nhàng khi xếp trứng vào lọ. Bởi nếu vỏ trứng bị nứt là chúng ta sẽ không làm được, trứng muối sẽ bị hỏng.
- Làm lần lượt cho hết số trứng. Số muối còn lại rắc lên trứng khi đã hoàn tất.
* Bước 3
Đậy kín nắp và cất trứng nơi thoáng mát từ 3 - 4 tuần. Độ mặn, nhạt của trứng muối tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình nên bạn có thể điều chỉnh thời gian sử dụng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne