Trang chủ Món ăn Cá Maguro lúc lắc ớt chuông

Cá Maguro lúc lắc ớt chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Cá Maguro lúc lắc ớt chuông

Cơm nhà là nhất !! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần

Thời gian nấu :

25 phút
500 gr

cá Maguro

1/2 củ

hành tây

3 nhánh

hành lá

3 tép

tỏi

1/2 trái

ớt sừng

1 mc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông, hành tây rửa sạch cắt vừa ăn. - Hành lá cắt khúc. - Tỏi băm nhỏ. - Ớt sừng cắt lát. - Xà lách và cà chua rửa sạch. - Cá rửa sạch, dùng giấy ăn thấm khô, cắt khối vuông vừa ăn. Cho cá vào âu, rắc bột bắp áo đều cá.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo với ít dầu, cho cá vào chiên áp chảo với lửa hơi lớn. Cá xém cạnh vàng đều các mặt, thì đổ cá ra tô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vẫn chảo đó, cho thêm 1 chút dầu vào, cho tỏi và hành tây vào xào thơm, cho tiếp ớt chuông vào xào 2 phút. Đổ cá + chén sốt vào đảo nhanh (vẫn dùng lửa lớn). Khi thấy gia vị thấm hết vào cá thì cho bơ + hành lá và ớt sừng vào xào chung 2-3 phút nữa là hoàn tất.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cơm đĩa : xếp xà lách và cà chua cắt lát vào đĩa. Nén cơm vào chén rồi úp vào đĩa, múc cá lúc lắc vào cạnh cơm. Dọn kèm chén nước tương ớt. Dùng nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne