Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba chỉ kho thơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenBa chỉ kho thơm
Món thịt kho thơm có vị chua nhẹ và ngọt mặn rất hấp dẫn. Hãy nấu thử một lần cho gia đình mình nhé !
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
30 phútthịt ba chỉ nạc
thơm
ớt bột
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nhà mình lọc bỏ da và cắt miếng mỏng vừa. Các bạn thích để da tùy ý nha. Thơm bỏ lõi cắt lát dày như hình.
* Bước 2
Cho 2 mc dầu vào chảo cùng tỏi băm, phi thơm. Sau đó cho thịt vào xào săn, xém vàng càng ngon nhé. Khi thịt đã săn chín thì cho vào 1/2 ớt bột đảo đều.
* Bước 3
Nêm vào nước mắm, đường, hạt nêm vừa đủ theo khẩu vị của gia đình bạn, nếm sao mặn ngọt là ngon nhất. Cho thơm vào trên mặt hỗn hợp, đậy nắp đun lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi bùng và thơm chín đều, dùng đũa trộn cho thịt và thơm hòa lẫn, đậy nắp tiếp và đun lửa nhỏ 10p cho thơm chín ra nước để trung hòa vị chua ngọt mặn của gia vị. Thịt thấm vị sẽ rất ngon mềm béo mà không bị rục. Sau 10p thì mở bỏ nắp, đun lửa lớn cho nước kho rút vào thịt, sốt kho hơi sánh lại là hoàn tất. Tắt lửa.
* Bước 4
Món Thịt ba chỉ kho thơm đã hoàn tất, rắc 1/2 ớt bột còn lại cùng hành lá cắt nhỏ. Thưởng thức với cơm nóng là hết veo nồi cơm nhé ^_^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne