Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá điêu hồng hấp gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCá điêu hồng hấp gừng
#5hthu5
#Monngondaitiec
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, dùng dao cắt nhẹ mình cá 2 đường xéo. Thấm khô cá rồi cho cá vào đĩa, uớp cá với rượu nhẹ (Ryorishu) và muối 10p. Gừng lấy 2/3 cắt sợi dài, 1/3 còn lại và hành tím băm nhỏ vừa. Lấy chén cho gia vị vào khuấy đều.
* Bước 2
Cho dĩa cá vào nồi hấp 10p. Sau đó mở nắp lấy đĩa cá ra và đổ bỏ phần nước đi. Đặt đĩa cá lại vào nồi, chan đều hỗn hợp sốt lên mình cá, trở cá cho thấm đều, đậy nắp và hấp cá trong 10p nữa. Sau 10p thì mở nắp, rải đều gừng cắt sợi lên cá, đậy nắp và hấp thêm 5p.
* Bước 3
Lấy chảo nhỏ cho 1mc dầu, làm nóng rồi cho gừng, hành tím băm vào phi thơm. Khi gừng hành vàng giòn thì tắt lửa, cho thêm 2mc hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.
* Bước 4
Trải hỗn hợp vừa phi thơm lên cá, dọn ra bàn, dùng nóng như món mặn ăn cơm hoặc cuốn rau thơm chấm nước mắm pha đều ngon tuyệt !!.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne