Trang chủ Món ăn Cá hồi kho hành ớt
Cá hồi kho hành ớt yêu thích

Cá hồi kho hành ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Cá hồi kho hành ớt

Cá hồi, như mọi người thường thấy hầu như được chế biến theo kiểu Âu. Món cá nhiều dinh dưỡng này kho theo kiểu Việt với gia vị Nhật thật sự là không tả được sự ngon miệng , không hề có mùi tanh chỉ qua hình ảnh. Các bạn hãy nấu thử một lần với cách nấu không thể đơn giản hơn nhưng ngon tuyệt vời này nhé 😍 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần

Thời gian nấu :

45 phút
700 gr

cá hồi (mình mua khúc đuôi, cắt được 3 khúc như hình)

6 mc

Mirin

3 mc

nước mắm ngon

3 củ

hành tím

1 mc

dầu ớt sate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đánh vảy cắt khoanh dày. - Hành tím đập sơ, cắt dày. - Hành lá cắt nhỏ. - Ớt bỏ cuống.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy nồi kho, cho dầu ớt sate + Mirin + nước mắm + hành tím + 1/3 mcf tiêu khuấy đều. Xếp cá vào tộ, ướp cá trong hỗn hợp 20p, nhớ trở mình để cá thấm đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luôn mở lửa vừa, đun sôi cá, thỉnh thoảng trở cá chín đều. Kho đến khi sốt kho cạn như ý là hoàn tất. Rắc hành lá và xíu tiêu xay. Thưởng thức với cơm nóng !!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Quá nhanh gọn và rất ngon nhé. Điều này cho ta thấy rượu gia vị Nhật thật sự vi diệu, tiện lợi, an toàn và tốt cho sức khỏe khi loại bỏ bột ngọt và đường trong món cá ít người kho ngon, cá không bị khô, cứng thịt và không hề tanh này. - Chúc cả nhà ngon miệng nhé !!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá hồi (mình mua khúc đuôi, cắt được 3 khúc như hình) mirin nước mắm ngon hành tím Dầu ớt sate

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá hồi kho hành ớt Cá hồi kho hành ớt
sao : DiepngocNguyen
Thịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản Thịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản
sao : DiepngocNguyen
Đào ngâm homemade Đào ngâm homemade
sao : DiepngocNguyen
Ebiyaki Udon - Mì Udon xào tôm & bông cải Ebiyaki Udon - Mì Udon xào tôm & bông cải
sao : DiepngocNguyen

Món ăn tương tự

Cá hồi kho hành ớt

Cá hồi kho hành ớt
Thịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản

Thịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản
Đào ngâm homemade

Đào ngâm homemade
Ebiyaki Udon - Mì Udon xào tôm & bông cải

Ebiyaki Udon - Mì Udon xào tôm & bông cải
Phở gà xé đơn giản

Phở gà xé đơn giản
Sandwich trứng

Sandwich trứng
Cá lóc áp chảo Teriyaki

Cá lóc áp chảo Teriyaki
Đậu hủ non hấp thịt băm

Đậu hủ non hấp thịt băm
Cải thìa xào nấm đông cô

Cải thìa xào nấm đông cô
Pancake trái cây

Pancake trái cây
Xá xíu ram bất bại

Xá xíu ram bất bại
Trứng ngâm Coca

Trứng ngâm Coca
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne