Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenThịt ba chỉ áp chảo Teriyaki - Món ngon Nhật Bản đơn giản
Thịt xiên que Teriyaki sauce thường thấy ở các nhà hàng Nhật.
#5hthu5
#Monngoncacnuoc
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
20 phút
500 gr
thịt nạc dăm hoặc ba chỉ heo
2 tép
tỏi đập dập
Que
xiên tre
4 mc
Mirin
4 mc
Shoyu
2 mc
Ryorishu
1 mc
dấm
Vài
lát gừng tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lọc bỏ da và cắt lát mỏng dài.
- Xiên thịt vào que tre.
- Bắp cải bào sợi ngâm nước đá, giữ cho bắp cải tươi giòn.
* Bước 2
Nấu sốt : cho tất cả nguyên liệu sốt vào chảo nhỏ đun lửa nhỏ cho sốt hơi sánh lại là hoàn tất. Đổ sốt ra chén để chút nữa dùng cọ phết lên thịt xiên khi áp chảo ở bước 3.
* Bước 3
Làm nóng chảo với ít dầu cùng tỏi đập dập. Cho các xiên thịt vào áp chảo với lửa nhỏ. Khi xiên thịt đã chín vàng đều 2 mặt ta bắt đầu phết sốt. Dùng cọ phết đều sốt lên xiên thịt,, lưu ý vẫn áp chảo với lửa nhỏ và trở mặt đều tay cho xiên thịt thấm đều sốt. Khi thấy xiên thịt đã vàng đều thấm sốt và xém vàng như nướng. Vậy là hoàn tất.
* Bước 4
Trình bày bắp cải và những xiên thịt ra đĩa. Bắp cải ăn cùng Mayonnaise và thịt xiên nhé, có thêm đĩa dưa muối chua ngọt kiểu Nhật nữa, ăn chơi, nhậu hoặc làm món mặn ăn cơm đều tuyệt vời. Yummy 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne