Trang chủ Món ăn Bánh khoai lang nướng

Bánh khoai lang nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Bánh khoai lang nướng

Ở Nhật Bản. Khi má chồng mình còn sống, má thường hay hấp khoai lang, nghiền mịn rồi trộn cùng sữa đặc, bơ, phết trứng và rắc mè rang.. Cho bánh vào lò nướng.. Mùi khoai nướng lẫn mùi sữa, bơ, mè thơm lừng căn bếp nhỏ... Tết đến... Năm đầu tiên không còn má 😥 Nhớ má, mình lại làm bánh khoai nướng... Hãy cùng mình vào bếp làm món bánh khoai lang nướng. Đâu cứ phải Tết là chỉ bánh mứt như truyền thống đâu nè, bánh khoai lang nướng nhâm nhi cùng tách trà nóng cũng thú vị lắm luôn 😍

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần

Thời gian nấu :

30 phút
20 gr

bơ lạt

20 gr

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang bào vỏ cho vào thau nước muối loãng để tránh khoai bị thâm đen. Cắt khoai từng khoanh cho vào xửng hấp hoặc luộc khoai chín mềm. Sau đó vớt khoai ra nghiền mịn. - Chuẩn bị nguyên liệu mè rang, sữa, bơ lạt, trứng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bơ và sữa vào âu khoai nghiền. Mix đều. Vo viên khoai thành hình tròn hay vuông, chữ nhật tùy ý. Mỗi viên bánh tầm 60gr là đẹp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng cọ phết lòng đỏ lên 2 mặt bánh. Lăn qua mè rang. Sau đó cho những viên bánh vào lò nướng với nhiệt độ là 180C - 15p..
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh nướng chín vàng đẹp mắt và ngon lành chưa nè. Nhanh, gọn và dễ làm. Lấy bánh ra, thưởng thức cùng trà nóng. Yummy !!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne