Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai lang ngào đường
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenKhoai lang ngào đường
Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính tay mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào 😉
Nguyên liệu
khoai lang to
đường
gừng cắt sợi mỏng
mè trắng rang vàng
nước lọc
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha nước muối vào thau+ vắt 1/2 trái chanh để sẵn. Khoai lang gọt bỏ vỏ sau đó bào khoanh mỏng, bào trực tiếp vào thau nước đã pha. Sau đó ngâm khoảng 20p cho khoai ra nhựa cũng như không bị thâm đen. Rồi rửa sạch lại và vớt ra rổ cho ráo nước chuẩn bị chiên.
* Bước 2
Làm nóng nồi chiên với nhiều dầu. Cho từng ít khoai vào chiên giòn. Vì khoai màu vàng nên sẽ khó biết được khi nào khoai đã vàng giòn nên các bạn chỉ cần quan sát thấy đũa đảo khoai chạm nhau kêu lụp cụp là khoai đã giòn. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và cho mẻ khoai khác vào chiên tiếp. Lần lượt cho đến hết khoai đã chuẩn bị.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp với lửa vừa, cho nước vào chảo + đường + gừng. Đun sôi hỗn hợp rồi cho bơ + mè rang vào. Dùng đũa khuấy liên tục và đun đến khi nước đường hơi sánh lại thì cho khoai chiên vào, dùng 2 sạn đảo đều với lửa nhỏ nhất đến khi khoai rút hết nước đường là hoàn thành. Tắt lửa để khoai nguội. Cho khoai vào hộp cất nhé.
* Bước 4
Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào 😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne