Trang chủ
Gia vị
Công thức
NORI MAKI - Cơm cuộn khoai sọ chiên giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenNORI MAKI - Cơm cuộn khoai sọ chiên giòn
Trong khoai sọ chứa nhiều khoáng chất như kẽm, magie, đồng, sắt, mangan và kali. Những vi khoáng chất này đóng vai trò khá quan trọng của cơ thể, giúp điều chỉnh nhịp tim. Khoai sọ không chỉ giúp giảm cân, mà nó còn có tác dụng như trị táo bón, nhuận tràng, chống suy nhược cơ thể...
- Nhìn xem nà : Khoai hấp nghiền mịn ôm lấy trứng chiên và tôm luộc. Lá rong biển lăn trứng phủ bột xù giòn giòn. Món này lạ miệng, ăn bùi dẻo của khoai, sần sật của tôm, béo của trứng chiên... Tết này trổ tài cuộn Maki khoai sọ chiêu đãi gd và bạn bè. Có ngon miệng ăn nhiều cũng ko sợ tăng cân ^_^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai hấp chín, bóc vỏ, nghiền mịn.
- Tôm luộc, bóc vỏ.
- Trứng đập ra chén + 2 mc Mirin + 1 mcf Hon dashi hoặc hạt nêm Knor, khuấy đều.
* Bước 2
Trứng chiên nguyên miếng mỏng. Trải Nori lên mành tre, rồi cho khoai lên 1/2 lá Nori, kế tiếp đặt 1/2 trứng chiên + tôm lên và cuộn lại chặt tay.
* Bước 3
Khi cuộn xong, lăn qua bột mì, rồi đến trứng đánh, sau đó lăn qua bột xù.
* Bước 4
Bắt chảo với ít dầu, dầu nóng cho Maki vào chiên vàng giòn.
* Bước 5
Maki vàng giòn thì gắp ra để nguội (nguyên liệu được nấu chín sẵn nên chiên vàng là gắp ra thôi nghen) sau đó cắt khoanh.
* Bước 6
Trình bày ra đĩa. Chấm kèm tương ớt và Mayonaise hoặc chấm nước tương và Wasabi đều ngon nhé. Món này lạ miệng, ăn bùi dẻo của khoai. Tết này trổ tài cuộn Maki khoai sọ chiêu đãi gd và bạn bè. Có ngon miệng ăn nhiều cũng ko sợ tăng cân nà ^_^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne