Trang chủ Món ăn Thịt kho đậu hủ, trứng

Thịt kho đậu hủ, trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Thịt kho đậu hủ, trứng

Nay mình thêm đậu hủ chiên vào ăn cho thêm chất...

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa kiểu kho tàu. Ướp thịt với nước mắm + hạt nêm + đường + hành tím và tỏi băm + xíu tiêu xay. Nhớ dằn thêm ít muối cho đậm đà nghen. Trộn đều hỗn hợp ướp 30p. Cho trứng vịt vào nồi luộc chín. Bóc vỏ trứng cho vào tô.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hủ mỗi miếng cắt làm 6. Chiên lại cho vàng giòn đều các mặt cắt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 2 mc đường vào nồi cùng 2 mc nước lọc. Mở lửa vừa thắng màu caramel ướp thịt. Màu đã xong thì cho thịt đã ướp vào xào săn. Chặt dừa xiêm đổ vào. Đun sôi và hạ lửa nhỏ đun cho thịt mềm và thấm vị. Nếm xem nước kho vừa miệng chưa và nêm thêm tùy vị của gia đình bạn nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi thịt đã mềm và rút 1/2 nước kho thì cho trứng vào. Đun cho trứng thấm 5p thì cho tiếp đậu hủ chiên vào nấu cùng thêm 5p. Hoàn tất. Tắt lửa.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Có thêm đĩa dưa giá, dùng cùng cơm nóng là tuyệt vời nhất 😘😘
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne