Trang chủ Món ăn SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)
SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ) yêu thích

SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)

Thiệt tình Nigiri sushi dễ làm lắm ^_^ Riết chắc bị kiện vì nhà nhà đều có thể tự tay làm sushi và món Nhật đơn giản tại nhà mà không thèm đi ra quán quá nè ^_^

Nguyên liệu

200 gr

Maguro

200 gr

Salmon

2 tô

cơm trắng đã nấu

80 ml

giấm gạo Nhật

60 gr

đường

3 gr

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá các bạn mua loại dùng cho Sashimi thì mới làm Sushi được nghen. (Cá cho Sashimi là cá được dùng ăn sống, sushi) Còn bình thường thì cá đóng vĩ là cá dùng cho chế biến nấu chín. Các bạn khi mua cá nhớ hỏi kỹ nhân viên siêu thị hoặc người bán nhé.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá cắt lát mỏng. - Pha hỗn hợp giấm + đường + muối vào chén khuấy tan. - Sử dụng cơm nóng. Mỗi tô cơm cho 1/2 lượng giấm vừa pha vào trộn đều. Trộn đến khi hỗn hợp giấm rút hết vào cơm là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Do các bạn làm tại nhà nên mình dùng muỗng 15ml định lượng cơm mỗi vắt nhé. Các bạn lấy mc 15ml múc cơm, sau đó cho vào lòng bàn tay nắn chặt, vắt cơm đẹp thon dài hình oval nhé cả nhà. Rồi đặt lát cá lên, vuốt cho cá nằm ôm sát cơm vắt là OK. Làm lần lượt đến khi hết cơm lẫn cá. Hoàn tất.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng kèm Shoyu và Wasabi nghen cả nhà. Vụ này riết chắc bị kiện vì nhà nhà đều có thể tự tay làm Sushi và món Nhật đơn giản tại nhà mà không thèm đi ra quán quá nè ^_^ - Công thức gừng ngâm homemade : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6447814-g%E1%BB%ABng-ngam-g%E1%BB%ABng-an-sushi?via=sidebar-recipes
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Maguro salmon cơm trắng đã nấu giấm gạo Nhật đường muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ) SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)
sao : DiepngocNguyen
Ba Chỉ Rim Sữa Đặc Ba Chỉ Rim Sữa Đặc
sao : DiepngocNguyen
Canh Miso thịt heo Canh Miso thịt heo
sao : DiepngocNguyen
Yaki udon Yaki udon
sao : DiepngocNguyen

Món ăn tương tự

SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)

SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)
Ba Chỉ Rim Sữa Đặc

Ba Chỉ Rim Sữa Đặc
Canh Miso thịt heo

Canh Miso thịt heo
Yaki udon

Yaki udon
Takanachahan (Cơm chiên cải chua Nhật Bản)

Takanachahan (Cơm chiên cải chua Nhật Bản)
Chân gà xào tỏi ớt

Chân gà xào tỏi ớt
MÌ UDON HẢI SẢN homemade

MÌ UDON HẢI SẢN homemade
Chè ỷ bí đỏ

Chè ỷ bí đỏ
TERIYAKI CHICKEN DONBURI (Cơm gà sốt Teriyaki Nhật bản)

TERIYAKI CHICKEN DONBURI (Cơm gà sốt Teriyaki Nhật bản)
UNAGI DONBURI (Cơm lươn nướng)

UNAGI DONBURI (Cơm lươn nướng)
Canh kim chi

Canh kim chi
Sandwich Jambon - Trứng

Sandwich Jambon - Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne