Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Miso thịt heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCanh Miso thịt heo
Miso soups rất đa dạng, không phải chỉ có mỗi loại Canh rong biển đậu hủ. . . Hôm nay mình giới thiệu thêm một cách nấu nữa nhé !!
Nguyên liệu
100 gr
thịt heo nạc
100 gr
Cà rốt
100 gr
Củ cải
200 gr
Bắp cải
1 mc
tương Miso
1 mc
Hon dashi
2 mc
Mirin
2 cup
Nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo cắt mỏng, nhỏ. Cà rốt và củ cải cắt khoanh, tỉa hoa cho đẹp. Bắp cải cắt vừa ăn.
* Bước 2
Cho nước lọc vào nồi đun sôi. Múc cho vào chén Miso 1 vá lớn. Khuấy Miso cho tan đều (để sẵn chút nữa cho vào nồi soup). Sau đó cho tiếp thịt heo vào nồi đun sôi. Rồi đến cà rốt, củ cải.Vì nguyên liệu cũng cắt lát vừa nên thời gian đun tầm 2p là nguyên liệu mềm vừa rồi.
* Bước 3
Kế tiếp cho bắp cải vào. Đun sôi bùng lại thì nêm Mirin + Hon dashi + chén nước Miso. KHi hỗn hợp sôi là hoàn tất. Tắt lửa.
* Bước 4
Múc canh Miso thịt heo ra chén, rắc ít hành lá cắt nhỏ và dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne