Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miso gà cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenMiso gà cay
Gà tẩm bột nướng, gà nướng mật ong... Rất rất nhiều cách làm gà nướng và đều quá quen thuộc với mọi nhà. Hôm nay bếp Cookpad thử làm món gà nướng cay với Miso nhé !!
Nguyên liệu
600 gr
đùi tỏi gà hoặc cánh trên gà
3 mc
Ryorishu
1 mcf
gừng mài
1 mcf
tỏi mài
4 mc
Miso
4 mc
Mirin
2 mc
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi tỏi hoặc cánh trên gà cắt chân vòng quanh xương, lộn phần thịt lên thành 1 múi nạc. Cho vào thố. Gừng, tỏi mài nhuyễn.
* Bước 2
Trộn Miso với Mirin, tương ớt trong chén. Khuấy tan.
* Bước 3
Cho Ryorishu + tỏi, gừng vào thố gà, trộn đều. Sau đó cho tiếp 1/2 hỗn hợp sốt Miso vừa mix vào, massage cho gà thấm nguyên liệu. Ướp 30 phút trong tủ mát.
* Bước 4
Mình nướng ở nhà bằng lò thủy tinh. Thoa dầu lên vĩ, xếp gà vào. Nướng 200C - 10 phút. Sau đó mở nắp trở mặt gà và nướng thêm 8 phút nữa.
* Bước 5
👉Gà đã chín vàng đều. Gắp gà ra. Trang trí ra đĩa kèm sốt chấm Miso đã pha. Yummy !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne