Trang chủ Món ăn SPAGHETTI NAPOLIAN - Mì Ý bò băm (Japanese ketchup pasta)

SPAGHETTI NAPOLIAN - Mì Ý bò băm (Japanese ketchup pasta)

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

SPAGHETTI NAPOLIAN - Mì Ý bò băm (Japanese ketchup pasta)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần

Thời gian nấu :

30 phút
5 trái

cà chua to

1 củ

hành tây

1/2 cup

tương cà

3 mc

Mirin

2 mc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây + cà chua cắt hạt lựu. Thịt bò xay đừng quá nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước vào một nồi lớn và thêm 1/2 mcf muối. Đun sôi trên lửa cao, nước sôi cho mì vào luộc khoảng 7 phút. Lưu ý: mì ống sẽ được nấu chín một lần nữa với nước sốt vì vậy luộc mì vừa tới là tốt nhất.. Xả mì qua nước lạnh, để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun nóng ít dầu trong chảo lớn. Đầu tiên cho thịt bò vào xào, kế tiếp cho cà chua, rồi đến hành tây xào lửa vừa cho đến khi mềm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó nêm vào Mirin + tương cà + đường + muối + ít tiêu. Mục đích cho Mirin vào để làm dịu vị chua của món mà ko cần đến quá nhiều đường. Rồi cho bơ, thêm ít tiêu nữa, xóc đều. Nếm lại lần cuối xem đã vừa vị của gd bạn chưa. Xào cho tất cả nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hoàn tất tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trình bày mì ra dĩa, chan sốt thịt bò băm lên mì. Trang trí Spaghetti với rau mùi tây hoặc vài nhánh ngò. Dùng nóng với ít Tobasco hoặc Chili sauce. Yummy!!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne