SAMA MISO (Cá thu đao kho Miso)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

SAMA MISO (Cá thu đao kho Miso)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, cắt làm 2, rửa qua bằng nước muối loãng hoặc Ryorishu. Để ráo.

* Bước 2

Gừng cạo vỏ, cắt lát mỏng - Hành lá rửa sạch cắt khúc ngắn.

* Bước 3

Lấy thố cho hết nguyên liệu sốt kho vào đun sôi. Sau đó cho cá vào đun lửa lớn. Thỉnh thoảng lắc tộ kho để cá không bị dính đáy. Kho 10p thì trở mình cá. Kho thêm 5p là hoàn tất.

* Bước 4

Món cá kho Miso đơn giản, không cần kho lâu nhưng cá vẫn chắc thịt và đậm đà lạ miệng. Rắc ít hành lá cắt khúc + ớt 7 vị. Dùng nóng với cơm trắng nhé!!