Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bắp gói lá bắp
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
7 cáiThời gian nấu :
1 tiếng 30ph
1 trái
bắp nếp
1 trái
bắp mỹ (bắp ngọt)
2 mc
đường
1/4 mcp
muối
1/2 mcp
vani
220-240 ml
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cắt 2 đầu. Phần cuống cắt hơi sâu tí để dễ lấy vỏ bắp. Giữ lại phần vỏ.
* Bước 2
Vỏ đem trụng nước sôi khoảng 2ph cho mềm. Vớt ra để ráo
* Bước 3
Bắp bào nhuyễn. (để nguyên trái và dùng dao bào để bào theo chiều dọc.)
* Bước 4
Trộn đều bắp bào cùng tất cả các nguyên liệu khô. Thêm 220ml nước cốt dừa. Trộn kỹ.
* Bước 5
Bắt hỗn hợp bột và bắp lên bếp lửa vừa sau khi hỗn hợp nóng lên thì hạ xuống lửa nhỏ khuấy cho sệt lại.
* Bước 6
Dùng vỏ bắp để gói bánh. Cho nhân vào giữa (mình cho khoảng 2mc nhân) và gói 2 đầu như hình. Tổng cọng gói được 7 cái bánh.
* Bước 7
Cho vào nồi hấp cách thủy 15-20ph tùy bánh to nhỏ. Dùng tăm xuyên vào giữa bánh nếu bột không dính tăm hoặc bột dính nhưng màu trong là bánh chín. Tắt bếp lấy bánh ra có thể dùng nóng hoặc nguội.
* Bước 8
Măm măm thôi!!! Chúc cả nhà thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne