Tôm xóc tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Tôm xóc tỏi

Tôm xóc tỏi vị mặn ngọt, có thể ăn với cơm hoặc nấu hơi nhạt để làm món nhậu. Có thể dùng tôm đất hoặc tôm thẻ, tôm sú đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
1/2 củ

hành tây

1 nhánh

hành lá

2-3 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt bỏ râu, để nguyên vỏ. Ướp tôm: 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu. Cho tôm vào tủ lạnh ướp qua đêm cho thấm đv tôm to, tôm nhỏ thì có thể nấu luôn. Cho dầu vào chảo, chiên tôn cho vàng 2 mặt rồi vớt ra.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

2 muỗng canh tỏi băm nhỏ. Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu. Cho tỏi vào đảo đều cho tỏi vừa vàng rồi vớt ra cho giòn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành tây thái dày, hành lá cắt khúc dài
Ảnh Bước 3

* Bước 4

2 muỗng canh bơ lạt hoặc bơ thực vật, cho vào chảo tôm, trong hình là bơ lạt trộn với lá tỏi tây thái nhỏ. Mở lửa 5/9, để cho bơ tan ra, rồi cho tỏi đã phi vào, thêm 1 muỗng cafe hạt nêm nấm. Cho hành tây và hành lá vào. Xóc đều cho tôm và bơ tỏi quyện với nhau rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xong rồi, ăn thôi!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne