Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm xóc tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng NgọcTôm xóc tỏi
Tôm xóc tỏi vị mặn ngọt, có thể ăn với cơm hoặc nấu hơi nhạt để làm món nhậu. Có thể dùng tôm đất hoặc tôm thẻ, tôm sú đều được.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
15 phút
10 con
tôm thẻ to, khoảng 400g tôm
1/2 củ
hành tây
1 nhánh
hành lá
2-3 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm cắt bỏ râu, để nguyên vỏ. Ướp tôm: 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu. Cho tôm vào tủ lạnh ướp qua đêm cho thấm đv tôm to, tôm nhỏ thì có thể nấu luôn.
Cho dầu vào chảo, chiên tôn cho vàng 2 mặt rồi vớt ra.
* Bước 2
2 muỗng canh tỏi băm nhỏ. Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu. Cho tỏi vào đảo đều cho tỏi vừa vàng rồi vớt ra cho giòn.
* Bước 3
Hành tây thái dày, hành lá cắt khúc dài
* Bước 4
2 muỗng canh bơ lạt hoặc bơ thực vật, cho vào chảo tôm, trong hình là bơ lạt trộn với lá tỏi tây thái nhỏ. Mở lửa 5/9, để cho bơ tan ra, rồi cho tỏi đã phi vào, thêm 1 muỗng cafe hạt nêm nấm. Cho hành tây và hành lá vào. Xóc đều cho tôm và bơ tỏi quyện với nhau rồi tắt bếp.
* Bước 5
Xong rồi, ăn thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne